Состоит из 8 мастер-классов. В программу входят 2 мастер-класса по винам Франции, 2 мастер-класса по винам Италии, 2 мастер-класса по винам Испания/и Португалия, 1 мастер-класс по винам Нового Света, 1 мастер-класс по винам Германи и Австрия, 40 вин за курс. Курсы проходят каждый месяц.