Спроси Sommelier

Составим личную коллекцию вин

Для больших и очень больших любителей вин. Мы поможем создать свою винную коллекцию
Интересные вина существуют в разных ценовых диапазонах и из разных винодельческих регионов. Мы сотрудничаем с самыми крупными виноторговыми компаниями и сможем подобрать наилучшие варианты: красные вина Шинона старых винтажей, миллизимные шампанские, топовую Бургундия и Бордо, выдержанные Каоры, лучшие Корпинаты, элегантные немецкие Рислинги...
Любителям Бордо и Бургундии
Самые дорогие винодельческие регионы Франции, в которых весьма непросто разобраться, но престижно иметь в своей коллекции. Мы сможем посоветовать вам небольшие винодельческие дома, специализирующиеся на конкретных коммунах Бургундии. Вы прочувствуете разницу между рустичным Пино Нуаром из Фисен, элегантным Вон-Романе и женственным Шамболь-Мюзини. А может вам стоит обратить внимание на маслянистые Шардоне из Мерсо и минеральные Оксе-Дюрес, представляющие прекрасное соотношение цена-удовольствие?
Любителям Шабли мы также сможем предоставить помощь и собрать самые разные стили данной коммуны: ярко минеральные, бочковые, фруктовые, плотные и долгоживущие....
Белые вина Франции: Долина Луары и Эльзас
Луара - на третьем месте по объемом производства марочных вин Франции, здесь около 60 000 га под виноградной лозой. Стили белых самые разнообразные от элегантных Креманов до минеральных Шенен Бланов. Кстати, Шенен Блан - самый гибкий белые сорт в мире, ведь из него производятся сухие, десертные, игристые, тихие с бочкой и без бочки вина.

Эльзас не менее многогранен от строгих и минеральных Рислингов до бочковых образцов из этого региона, а еще здесь создаются одни из лучших Мускатов и Пино Гри
Тайны Долины Роны
Самостоятельный винодельческий регион, в котором вы встретите лучшие Сира в мире, в том числе растущие на гранитных почвах и дающие очень маленькую, но безумно ценную урожайность. Здесь же вы познакомитесь с маслянистым и душистым Вионье и прекрасным трио с папских виноградников: Гренаш, Сира, Мурведр. На самом деле на Шатонеф-дю-Пап (папские виноградники) разрешено до 18 сортов!!! Так что варианты стилей этого вина почти безграничны.
Топовая Италия
В этой стране 20 регионов и каждый создает свои уникальные вина, но вина Пьемонта, Венето и Тосканы, пожалуй, самые ценные на сегодняшний день. Многие мечтают от личной коллекции Бароло (Пьемонт), но знаете ли вы, что на этой территории в 1900 га порядка 170 виноградников! Существуют разные лагери виноделов, одни производят Бароло, которое только через 20 лет будет интересным для потребления, другие же создают более яркие и понятное. Какое хотите вы добавить в свою коллекцию?
Тоскана и вина этого регион, такие как Брунелло и Супер Тоскана не менее востребованы и также по-своему запутаны с учетом того, что многие виноделы начинают называть свои вина Супер-Тосканой, хотя из образцы едва ли лучше хорошего Кьянти.
Классика красных вин - Испании
Сколько же нововведений было сделано в этой стране за последние годы! Здесь выпускаются как традиционные классические красные вина Риохи, так и авторские вина, а еще популярность растет среди категории Вино де Паго, которые могут представлять одно из лучших сочетаний цена удовольствие для красных вин.
Не стоит забывать про душистые и ягодные вина Риберы дель Дуэро, минеральные образцы Приората, элегантное Бьерсо.....
Любителям красных вин в особенности стоит обратить внимание на данную страну.
Новосветские герои
Новый Свет набирает темпы с каждым годом, ведь здесь не существует столь строгих регламентов, как в Старом Свете и у виноделов развязаны руки для экспериментов, а значит все больше и больше новых интересных стилей можно встретить.
Среди производителей Нового Света существует много достойных образцов, как от местных виноделов, так и от европейских, инвестировавших сюда в свое время.